Der Französischkurs im Jahrgang 7 liest derzeit ein Buch, dessen Handlung in Paris spielt. Mit Paris verbunden ist auch die französische Variante des Sandwiches, nämlich der Croque Monsieur. Beim Croque Monsieur werden Toastbrotscheiben mit Butter, Béchamelsauce und Senf bestrichen und anschließend mit Käse und Schinken belegt. Der zusammengelegte Toast wird mit Käse bestreut und im Ofen überbacken.
Die Zubereitung hat allen großen Spaß gemacht und das Beste: Es hat allen geschmeckt! So wurde in manchen Ofen eine zweite Ladung Croque hineingeschoben und mit bon appétit verzehrt.
