In den Genuss der selbstgebackenen französischen Spezialität „oreillettes“ kam vor einigen Tagen der Französischkurs des Jahrgangs 8. „Oreillettes“ erinnern von der Form her an kleine Öhrchen – „l’oreille“ heißt übersetzt „das Ohr“.
Das Fettgebäck schmeckt sehr lecker, ist schnell zubereitet und erinnert an deutsche Krapfen. „Oreillettes“ isst man am besten heiß und mit etwas Puderzucker bestreut. Wenn sie hauchdünn ausgebacken sind, dann sind die Gebäckstücke herrlich knusprig.
Bevor der Kurs mit dem Backen beginnen konnte, wurde im Französischunterricht zunächst die Zubereitung behandelt: Die Schülerinnen und Schüler lernten die Backzutaten und die unterschiedlichen Tätigkeiten beim Backen (z.B. mischen, hinzufügen, etc.) auf Französisch kennen. In der Schulküche konnten sie das Gelernte dann in die Praxis umsetzen. Am Ende war der Teig leer und der Magen voll. Alle waren sich einig: „C´était bon!“ – Es hat gut geschmeckt!
